Angebot im Detail
"Milch+Getreide=Müsli - Doch wo kommt es her?" |
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Fortbildungsveranstaltung für Lehrkräfte der Jahrgangsstufen 1-6 |
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| Themenbereich: | Ernährungs- & Verbraucherbildung |
| Kurzbeschreibung: | Kühe sind lila, die Milch kommt aus der Tüte und Hafer fressen doch nur Pferde... Nicht selten bekommt man derartige Antworten, wenn Kinder nach dem Ursprung unserer Lebensmittel befragt werden. Um Kindern und Jugendlichen den Bezug zur Herkunft unserer Nahrungsmittel sowie das Wissen um deren Produktionsweise und Verarbeitung wieder nahe zu bringen, hat das Hessische Ministerium für Umwelt, ländlichen Raum und Verbraucherschutz zusammen mit der Landesvereinigung Milch Hessen e.V. die Lehrerfortbildung „Milch Getreide = Müsli – Doch wo kommt es her?“ konzipiert, die in Kooperation mit dem Fortbildungswerk des Landfrauenverbandes Hessen e.V. durchgeführt wird. |
| Typ: | Fort-/Weiterbildung |
| Zielgruppe: |
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| Beschreibung: | Die Fortbildungsveranstaltung gibt Hilfestellung und zeigt, wie Herkunft und Verarbeitung von Milch und Getreide interessant und praxisorientiert im Unterricht umgesetzt werden können.
Bei der Fortbildung dreht es sich nicht nur um das Thema Müsli: So stellen die Teilnehmer unter anderem Butter und Käse her, backen Buttermilch-Brot aus frisch gemahlenem Getreide, führen verschiedene Versuche durch und schulen ihre Sinne in einem Sinnesparcours. Beim abschließenden Imbiss können sich die Lehrerinnen und Lehrer ihre selbst hergestellten Produkte schmecken lassen. Zu allen Themen werden umfangreiche Arbeitsblätter, Handreichungen, Poster und Schülermaterialien, die zum unmittelbaren Einsatz im Unterricht geeignet sind, vorgestellt und ausgehändigt. Die Veranstaltung ist vom Institut für Qualitätsentwicklung als Fortbildungsmaßnahme mit 10 Leistungspunkten akkreditiert. |
| Aufwand: | eintägige Fortbildungsveranstaltung |
| Kosten: | 0 |
| Dauer/Zeit: | 1 |
| Tage |
Evaluation "Art/Ergebnis" Text: Die Lehrerfortbildung ist vom Institut für Qualitätsentwicklung (IQ) als Fortbildungsmaßnahme akkreditiert und wird nach den vom IQ vorgegebenen Kriterien evaluiert. |
| Datei: | b4cd7e3f30_619_64_Lehrerfortbildung_Milch_Getreide.pdf |
| Veranstalter "Organisation": | Fortbildungswerk des Landfrauenverbandes Hessen e.V. |
| Straße, Hausnummer: | Taunusstr. 151 |
| PLZ, Ort: | 61381 Friedrichsdorf |
| Telefonnummer: | 06172/77073 |
| Ansprechpartner: | Elisabeth Sommer |
| E-Mail: | sommer(at)lfv-hessen.de |
| URL: | www.milchhessen.de |