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Angebot im Detail

Der Milchtag

Ein Projekttag für bis zu 250 Schüler

Themenbereich: Ernährungs- & Verbraucherbildung
Kurzbeschreibung: Milch und Milchprodukte spielen in der Ernährung der Kinder eine wichtige Rolle. Sie sind entscheidender Beitrag für ihre Gesundheit. Doch immer mehr Kinder sind der Meinung, dass Kühe lila sind und die Milch aus der Tüte kommt. Sie wissen nicht, wie Käse, Joghurt oder Butter hergestellt werden und warum Milch so wertvoll ist.
Aus dieser Motivation heraus entstand die Idee, einen Schultag der Milch zu widmen. Im Rahmen dieses Projekttages wird den Kindern ein alltägliches Nahrungsmittel näher gebracht und dessen Vielfalt verdeutlicht.
Der „Milchtag“ richtet sich an Grundschule und Sekundarstufe I.
Typ: Veranstaltung
Zielgruppe:
  • Schülerinnen und Schüler
Beschreibung: Im Gegensatz zum Projekttag „Das ist Milch!“, der in einer einzelnen Klasse durchgeführt wird, können hier mehrere Klassen (z.B. eine komplette Jahrgangsstufe) gleichzeitig verschiedene Stationen absolvieren,
die sich alle mit dem Thema Milch befassen. Im Laufe eines Schultages durchlaufen die Schüler so insgesamt sechs Stationen:
· Station 1: „Der Weg der Milch“
· Station 2: „Experimente rund um die Milch“
· Station 3: „Aus Milch wird Käse“
· Station 4: „Wir machen Butter“
· Station 5: „Geschmackstest“
· Station 6: „Leckeres aus Milch“
Unter Einbeziehung des Kollegiums (und evtl. einiger Eltern) werden die Stationen in verschiedenen Klassenräumen angeboten. Wenn gewünscht, wird eine Station von einer Ernährungsfachkraft des Schulteams der Landesvereinigung Milch Hessen betreut, die anderen Stationen sind durch die Schule vorzubereiten und zu betreuen.
Da für den Milchtag Einiges an Organisation notwendig ist, sollte in der Schule eine Vorbereitungsgruppe gebildet werden, der die Landesvereinigung im Vorfeld zur Vorbereitung einen ausführlichen Leitfaden mit Beschreibung der Stationen, Kopiervorlagen etc. zur Verfügung stellt.
Aufwand: 1 Schultag (5-6 Unterrichtsstunden)
Kosten: 0
Dauer/Zeit: 5
Stunden
Datei: Flyer_Milchtag.pdf
Veranstalter "Organisation": Landesvereinigung für Milch und Milcherzeugnisse Hessen e.V.
Straße, Hausnummer: Lochmühlenweg 3
PLZ, Ort: 61381 Friedrichsdorf
Telefonnummer: 06172/7106-293
Ansprechpartner: Team Ernährung
E-Mail: lv-milch(at)agrinet.de
URL: www.milchhessen.de
diese URL zum Verschicken: http://www.schuleundgesundheit.hessen.de/themen/ernaehrung/angebote-der-partner/angebot-im-detail.html?tx_lwhkmoffer_pi1[showUid]=66